Havre kanelbullar

Varannan söndag bakar jag fika till kyrkisen. Idag var det havrekanelbullar som gällde.
Mysko namn därför att det är inga bullar, utan allt tillagas i panna.
Det är inte jag som har kommit på namnet, men gott är det!
Här kommer receptet om du vill prova.
Deg;
3 dl mjölk, 3 dl strösocker, 100 g smör, 1 ägg, 4 tsk bakpulver, 4 tsk vaniljsocker, 7 dl vetemjöl.
Smält smör och låt svalna. Rör ingredienserna till smidig deg. Lägg degen på bakplåtspapper i långpanna och jämna ut.
Fyllning;
200 g smör, 2 dl socker, 3 dl havregryn, 4 tsk kanel.
Smält smöret och låt svalna. Blanda torra ingredienser och därefter tillsätt smält smör. Bred fyllningen över degen.
Grädda i nedre delen av ugnen.
15 min, 225 grader.