Skugges godaste äppelpaj

Det blev ingen fudgekaka till middagens efterrätt, men istället bakade jag en enklare variant av äppelpaj som jag hittade på Linda Skugges blogg.
Jag modifierade receptet lite genom att tillsätta vaniljsocker och en stor klick ljus sirap.
Vill du testa? Tar knappt någon tid att tillaga.

4-5 äpple
75 g rumstempererat smör
0,5 dl socker
kanel
3 dl havre

Lägg äppelbitarna i ungsäker form. Blanda ut ingredienserna med smöret, osmält så klart!
Fördela geggan över äppelbitarna.

220 grader i ca 20 min.

Smaskens!